Domaine
Château de Calissanne

L'histoire raconte volontiers que les fameux "Calissons d'Aix", gourmandise à base de pâte d'amandes, ainsi nommés, ont pour origine un coteau de Calissanne jadis planté d'amandiers. Sans ce coteau ensoleillé, le "Calisson" n'existerait peut-être pas...

De nos jours, c'est la vigne mais aussi l'olivier qui font la renommée de cette vaste propriété parsemée d'essences méditerranéennes - abri naturel pour une faune sauvage où règnent perdreaux et sangliers. en 2001, Philippe Kessler acquiert « Château Calissanne » et décide de restructurer le domaine, tant le vignoble que les oliviers et d'agrandir et de moderniser la cave de vinification et les chais de vieillissement afin d'améliorer la qualité des vins.

La propriété de Calissanne est composée 100 hectares de vignes en A.O.C. Coteaux d'Aix-en Provence, et de 50 hectares d'oliviers. Ils forment une aire culturale d'un seul tenant, exposée au sud. Le terroir est constitué de sols bruns, caillouteux et filtrants, sur colluvions calcaires urgoniens, très bien adaptés à la culture de la vigne et de l'olivier.



Domaine Château de Calissanne : Découvrez les 18 produits en catalogue

 Château de Calissanne

Aix en Provence

  • Huile d'Olive Font de Leu
  • Huile d'Olive Saint-Modeste

Châteauneuf-du-Pape 

  • Domaine Clef de Saint-Thomas Rouge
  • Pierre Troupel Rouge

Coteaux d’Aix en Provence

  • Calisson de Calissanne Rosé
  • Château Calissanne Blanc
  • Château Calissanne Rosé
  • Château Calissanne Rouge
  • Clos Victoire Blanc
  • Clos Victoire Rosé
  • Clos Victoire Rouge
  • Epidaure Rouge
  • Les Terres de Provence Blanc
  • Les Terres de Provence Rosé
  • Les Terres de Provence Rouge
  • Rocher Rouge

IGP VDP Méditerrannée

  • Les Off de Calissanne Blanc
  • Les Off de Calissanne Rosé
  • Les Off de Calissanne Rouge
Les Domaines

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